mardi 25 février 2014

Chili Cooking Contest

Bon les gars, vous savez tous que j'suis passionnée de cuisine, et la résidence nous propose de faire un concours de Chili! Opéééééééééé! 
Qui est-ce qui s'est posé la question quand à mon éventuelle participation? 

On s'est inscrites avec mes copines, sans trop connaître les modalités du concours. On savait juste que le premier prix correspondait à $100 et le second à $75.
On se voyait déjà dépenser la somme, avant même d'avoir commencé à préparer le chili! 

Aïe, Aïe, Aïe, veille du concours, les modalités tombent par mail à 17h30... Les assiettes doivent être déposées à l'accueil avant le lendemain 14h! Sauf que en ce 18 Février, nous avons un charmant PARTIEL de 11h à 12h30.

Mes voisins (une coloc de mecs) ont été contraints de participer car nous les avons inscrits à leur insu. Sauf qu'ils ont décidé de la jouer compèt jusqu'au bout, avec mon coloc. Ils sont partis faire les courses en voiture, sans nous le dire. 
Bref, je vous passe la petite embrouille au #1044, me voilà partie seule, dans la nuit, faire les courses en bus! 

On entasse poivrons, oignons, haricots rouges, viande hachée et autres secrets dans le panier, puis retour à la maison. (Je crois que j'ai trop de la chance, le bus est arrivé juste quand j'suis sortie du magasin!)






On a cuisiné avec amour, et beaucoup de plaisir. Ca m'a permis de retrouver les sensations de partage, de bonne humeur, et d'échange que j'avais à Sophia au sein de mon asso, La Sauce. 
 Ah, et cuisiner, ca continue à apaiser mes chakras quand je suis énervée, ma foi c'est bon à savoir, si jamais vous me retrouvez au bord de votre chemin rouge de colère, une casserole, un tablier, et le tour est joué.

Parfait à notre goût ce petit Chili! Puis vous attendez surement les résultats, bah ce sont les américains qui ont gagné... Ils doivent pas aimer la cuisine Frenchie par ici, mais c'est pas grave, j'en garde un bon souvenir, surtout du point de vue de mon estomac: UNE REGALADE! 
Si vous êtes sages, je vous en ferai peut être un, un jour!


Happy Valentine's Day

Ici, la Saint Valentin, c'est une institution. On trouve des cartes à offrir à tout le monde. Ce n'est pas la fête des amoureux comme en France, mais la fête de l'amour tout court.
Il est vraiment commun d'offrir des cadeaux à sa famille, à ses amis, à ses voisins, bref rien à voir avec notre vieille saint valentin en mode chandelle, restau et passage à la casserole! (Ahahah)




Du coup, avec mes copines, nous avons décidé de nous offrir un petit restau, burger au bleu!
La France nous manque... Ici tout est beau, tout est nouveau, les choses sont différentes, mais niveau culinaire, on les mets par terre!!!

P.S. Cette soirée s'est terminée dans un bar sympa pas très loin de chez nous, typiquement américain, un peu en mode pub, enfin difficile à décrire. 

P.S.2  NE TESTEZ JAMAIS CE QUI S APPELLE FIREBALL, ca donne mal à la tête!

It's snowing again!


Allez, encore une semaine de cours annulée à cause de la neige! Pas cours de mardi midi à lundi 9h.

Le point positif, c'est que j'ai profité de passer du temps avec mes colocs, on a fait une petite soirée bien sympa à la maison, avec plein d'américains.
P.S. C'est pas bien dur de les coucher, ils sont pas bien entrainés ces petits gars.


On a aussi joué aux cartes en américain, pas facile de traduire les types de carte (trèfle, carreau...)

Connaissant mon côté gourmand, les pancakes n'ont pas loupé, avec la dose de beurre de cacahuète qui va avec, TROP BON! 


P.S. Faire des pancakes avec des garçons, c'est pas facile!

Snow storm

Encore une fois, tempête de neige, sauf que cette fois-ci, j'ai eu un weekend extra-prolongée, digne d'un pont, que dis-je un viaduc voir même un aqueduc! Dernier cours: mardi 10h30, reprise, lundi d'après à 8h30.

Et dire que j'ai toujours aimé la neige, j'ai toujours voulu en avoir plein, me lever le matin et voir le paysage recouvert de cette poudre blanche immaculée. Les paysages lorrains sur les photos envoyées par mes grands-parents lorsque j'étais petite me faisaient rêver. J'en étais loin, dans ma Provence natale, davantage habituée au soleil brûlant, au clapotis des vagues... La vache, j'en deviens nostalgique!

Bref, ici ca a été la tempête pendant 2jours, environ 10/15cm de neige, mais avec le froid, la neige a gelé, puis il a plus et les routes étaient super verglacées.

Cela a été l'occasion de faire le tour du pâté de maison sous la neige avec ma coloc! Elle ne l'avait jamais fait à pied, j'étais fière de lui montrer le chemin. 





Bobcats VS Spurs

Allez les gars, aujourd'hui c'est parti pour visiter Charlotte. C'est une ville assez importante de Caroline du Nord parait-il.

On prend donc un taxi pour aller récupérer la voiture. C'était une femme taxi, assez imposante, et le taxi sentait bizarrement fortement le gasoil... Ma foi, ca commence bien...
Soudainement, mon regard croise les mains de la conductrice, je remarque une peau ridée, ressemblant un peu à une peau de serpent... On dirait les mains de ma mamie... Et voilà, BIM, coup de blues. Les larmes commencent à monter, je me cache, je ne veux pas qu'on voit cette faiblesse. Ce sont des souvenirs qui remontent, puis, on arrive. Ouf, c'est le moment parfait.
L'excitation de la location de la voiture prend le dessus sur les émotions. 



Après quelques minutes d'attente et quelques papiers, nous voilà sur la route. Ma copine Mélanie a la lourde responsabilité de nous conduire jusqu'à destination et nous ramener à bon port le soir.


Quelques minutes de sieste plus tard, nous voilà à Charlotte. Les estomacs rugissent, je crois qu'il est temps de s'arrêter manger un bout.
Freedom Park, nous voilà. Petit pique-nique entre filles. 







On chill un peu, on se balade, on prend le soleil, puis un petit tour de balançoire! Trop styléééé! J'ai l'impression de retourner en enfance.







On reprend la voiture pour se rendre au centre-ville, et sans faire exprès, on se gare juste en face du stade de basket. La classe hein?








Petit tour dans la ville, pause obligatoire dans un salon de thé à la française! J'avoue j'ai craqué: macaron aux fruits rouges, moelleux amande/coulis de fruits rouges, boule de coco et palmier feuilleté, le tout accompagné d'une petite limonade maison. (Ca m'avait manqué toutes ces pâtisseries, quelle gourmande!!!!)

On passe à la boutique des Bobcats, c'est l'occasion de faire genre, et de passer le temps....
En fait, ya rien à faire dans cette ville, c'est un peu nul. 


[Je vous passe le pique nique du soir, assez glauque dans la voiture, au milieu du parking sous-terrain, ceci dit, c'était bien drôle]


Le match commence, mais notre cher et tendre Tony est blessé, il ne doit pas jouer. Puis finalement, il a su que nous étions là, rien que pour lui et il a joué. Trop fort ce TONY PARKER. En vrai, il se débrouille sacrément bien pour un frenchie.Et il a même gagné le petit TP. Bon il a était aussi aidé par Boris Diaw, et ouais, y'avait aussi Bobo.

Bref, nous avons fini par faire un petit party bus en rentrant, musique à fond, oh bah dis donc, on est samedi soir, c'était la boite de la night dans la voiture!